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【レシピ/動画】ひんやりスイーツ2種と米粉の酒粕クラッカー

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【レシピ/動画】ひんやりスイーツ2種と米粉の酒粕クラッカー

【今月のビューティースイーツ オンラインレッスンメニューは・・・】


ひんやりスイーツ2種と米粉の酒粕クラッカー!!!





今月は梅雨にぴったりの冷たいスイーツ、

「ローズヒップとココナッツの2層エンゼルゼリー」と

梅雨らしいスイーツ「ぶどうの紫陽花テリーヌ」、そして

私が最近ヒットしている「米粉の酒粕クラッカー」の3品をご紹介!

ひんやりスイーツも、酒粕クラッカーもとても簡単なので

ぜひ3品作ってみてくださいね♪






毎月お届けしている


グルテンフリーのビューティースイーツオンライン動画レッスン♪

(スタンダートプラン、プレミアムプラン)


2020年も、季節とともに

暮らしを楽しんでいきましょう!


2020年6月のレシピは豪華3品♡


梅雨の時期にぴったりのひんやりぷるるんスイーツを2つ。

そして私が今ハマっている酒粕を使ったクラッカーをご紹介します。


<レシピ説明>

①ローズヒップとココナッツの2層エンゼルゼリー

一つは、紫外線が気になるこの季節にローズヒップティーを使った美肌効果抜群のエンゼルゼリー。

(卵、小麦、乳製品不使用)

ビタミンCたっぷりで、これから紫外線が気になってくる季節に

食べながら美容効果を期待できるスイーツです、

エンゼル型を使うととても華やかになります。今回は下にココナッツベースのビーガンムースも重ね、

2層に仕上げます。お子様などはナチュラルなジュースやフルーツを変えたりして作っても喜んでくれますよ♪



②ぶどうの紫陽花テリーヌ

2つ目は「目で見て楽しむ梅雨スイーツ!」。

今月は梅雨、そして梅雨といえば紫陽花・・ということで、紫陽花のようなデザートを作ってみました。

作り方はとても簡単。フルーツをそのまま食べているようなデザートで「見た目」を思う存分楽しむスイーツです♪

普段の食後のデザートに出しているフルーツを一手間かけてこんなふうに出してあげると

きっと喜んでくれますね!



③米粉の酒粕クッキー

チーズを使わないのにチーズの風味がする不思議なクラッカー!その風味の秘訣は酒粕。

酒粕には、ビタミンB郡やパントテン酸など、美肌に欠かせない成分が豊富。

さらに食物繊維も豊富で腸内環境もよくしてくれる優秀食材!今回はクラッカーに混ぜ込み、

チーズ風味を楽しみましょう。クセになる味でやみつきになりますよ。



*****


初夏と梅雨を楽しむビューティースイーツ

どうぞお楽しみください^^!


ご購入後は、動画と、ダウンロードできる印刷用レシピがあります。



<サンプル動画>


本編では、音声解説もあります♪


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