幸也のLuck楽お料理サロン

寺井幸也のお料理教室＆コミュニティサロン。Luck（幸運）×たのしいをキーワードに、幸也の不思議なパワーで料理を学びながらたのしく運気UPします。人生を幸せにする料理レッスンで、日本の"旬"や食材の魅力を体感しましょう！

寺井　幸也　yukiya terai

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サロン紹介ライブラリプロフィール

12/1より第1期スタート。1ヶ月プラン入会受付中

当サロンは3ヶ月間のコース制で開催するコミュニティサロンです。

　【第1期 2020/12/1〜受付終了

　【第2期 2021/3/1〜】　受付開始前

　【第3期 2021/6/1〜】　受付開始前

　【第4期 2021/9/1〜】　受付開始前

　サービス開始日：2020年12月1日

　3ヶ月プラン入会め切り：2020年12月20日　※受付終了しました

3ヶ月プランの受付終了後は、1ヶ月プランにご入会もしくは料理レッスン動画単品のみライブラリから購入が可能です。

※途中から3ヶ月プランに変更することはできません。

▼第1期（12月・1月・2月）のテーマは

『〜寒さの向こうがわ〜冬の家庭料理特集』！！！

冬の味覚をつかった家庭料理レシピを幸也が3ヶ月間かけてたのしく＆おもしろく＆丁寧にレクチャーします。お料理初心者さん上級者さんどちらもOK!

〜たとえば〜

★クリスマスやお正月などイベント真っ盛りな冬にぴったり『おもてなし料理』

★年末年始のごちそう続きで疲れた胃を労（いた）わる『ほっこり飯』

★コロナ禍で大人数があつまりにくい…だからこそちょっぴり贅沢に！素材にこだわる『ご褒美ごはん』

etc…

第1期で習得できるレシピ数：最低26品〜

冬にかけておいしさが極まる鱈（タラ）や鰤（ブリ）、牡蛎（カキ）といった魚介類、大根やごぼう、白菜といった冬野菜など旬の味覚を、お家ごはんに手軽にとりいれるアイデア＆レパートリーを幸也がたっぷり伝授します！苦手意識のある食材、使ったことのない食品や料理法などこの機会にぜひ習得してください＾＾

▼さらに【初回スペシャル！レシピコンテスト開催】

3ヶ月間をかけて学ぶ幸也のレシピをもとに、最終月にはオンラインサロン内でレシピコンテストを開催します！レシピ通りに調理するだけでなく、自分の感性や嗜好をとり入れてオリジナリティを発揮することも料理本来のたのしさの一つ。当サロンではぜひ『自分でレシピを考える』たのしさを味わっていただきたいです。

なんと、ご応募頂いたレシピのなかから幸也に優秀レシピとして選ばれた方にはスペシャルプレゼントをご用意！皆様のすてきな発想をたのしみにしています。

▼「食は人をつくる」日々の食事に一度しっかりと向き合ってみませんか？

このオンラインサロンで幸也が実現したいことは、"日本の食の魅力を継承し、家庭の食卓から人生を幸せにすること"。

日本の南北に細長い国土には、気候や風土による多様な表情があり、四季折々の恵みゆたかな食材・食文化がふんだんに広がっています。海の幸、山の幸、バラエティに富んだ食のゆたかさは世界に誇れる日本随一の魅力といえます。

しかし、技術の進歩や貿易網の発達により私たちは季節をとわず年中ほしい食材を簡単に手にいれられるようになりました。さらに輸入による海外の安価な食材に頼るようになった結果、2019年の日本の食料自給率は38%と先進国でも最低水準を記録しています。

日本に住んでいながら、どこからきたかもわからず、いつが旬かもわからない画一化されたパッケージの安価な食品を毎日選んでいませんか？もちろん便利で手軽な食材にたよる日があってもいい。だけど自分の身体をつくるのは『自分が食べたもの』だけ。なにを選びなにを摂るかによって、身体だけでなくマインドも変わります。自分自身を形づくる"食"と、今一度しっかり向きあってみませんか？

私たちが日々買い物をするスーパーにも日本の旬はたくさん並んでいます。日本の美しい食文化と、個性ゆたかな食材を日常に取りいれる練習をぜひ幸也と一緒にはじめましょう！食に対する価値観をアップデートし、人生を食卓から彩るお手伝いをします。

提供コンテンツ

■毎週配信！幸也のお料理レッスン動画（週1回）

テーマに合わせた幸也オリジナルレシピをサロンメンバー限定公開！

旬の素材を大切にする幸也ならではの食材との向き合い方や、斬新な発想の味付け＆食材の選び方、さらに手が出しにくい食材をお家のキッチンで手軽に扱う方法など、手を抜きすぎず、だけど気軽に、料理をたのしむポイントを丁寧にレクチャーします。

■みんなで一緒にリアルタイムレッスン！お料理教室LIVE（月1回）

月に1回のお楽しみ！みんなで一緒に楽しめるリアルタイムオンライン料理レッスンを開催します。

コロナ期間中「お家ごはんの助けになりたい」という思いから始め、毎回ご好評を頂いた【幸也のオンライン料理教室】がこのオンラインサロンでカムバック！サロンメンバーの皆様とコミュニケーションを取りながら調理を進めるので、その場でいつでも質問もOK＾＾

※お料理レッスンLIVEはアーカイブで後日視聴も可能です。

■期末レシピコンテストであつめてたのしい金＆銀の幸也ステッカーをプレゼント！（期に1回）

レッスン最終月には、サロンメンバー参加型のレシピコンテストを開催！

みごと優秀レシピに選ばれた方には、あつめて特典と交換できる金と銀の幸也ステッカーをプレゼントします。2ヶ月間学んだ幸也飯のエッセンスをもとに、レシピを教わるだけでなく『自分で考える』ことを楽しんじゃいましょう！

（優秀レシピは、最終月のお料理レッスンLIVE内で幸也が発表します！）

■一緒にテーブルコーディネートレッスン

毎月開催されるお料理レッスンLIVEの2回目には、数々のホームパーティーを経て目が肥えに肥えた幸也の【テーブルコーディネート】を実際にご覧いただきます。お皿選びや色の組み合わせポイントなど、ぜひコメントで聞きながらセンスを一緒にブラッシュアップしていきましょう！

■幸也に教えて！みんなの食文化

全国にサロンメンバーさんがいるからこそできる、みんなのカルチャー共有スレッドで、各地域・各世代・各家庭の食文化や風習をぜひ幸也に教えてください！幸也のまだまだ知らない日本の『家庭料理』のおもしろさを、みんなで一緒に広げていきます。

■幸也愛用品ご紹介

当オンラインサロンでは、幸也が『本当によいと思うもの』をガチで紹介します。Instagramでは紹介しきれない愛用品や、長年使い続けている年季モノまで、、！美容グッズ、調理グッズ、その他ジャンル問わず幸也が本気でおすすめできるモノのみ厳選してご紹介します。

■幸也への挑戦！レシピのリクエスト募集

むちゃぶりOKなんでもアリなレシピリクエストを募集！

「じゃがいもしかないときのお助け料理」「動物性食品を使わず大満足なメインディッシュ」「5分でできる前菜！」などなど……あつまったリクエストの中から幸也が実際にレシピを考案し、最終月のお料理レッスン動画でご紹介します。果たして、幸也はサロンメンバーさんのリクエストにどう応えるのか…おたのしみに！

■サロンメンバー同士でサークル結成予定♪

あつまったメンバーのなかから　EX)食器好きさん、カレー好きさん、お酒LOVERS、グルメ隊、、etc趣味のちかいメンバーで『サークル』を結成したく思います！入会後のアンケートや要望、リクエストフォームからぜひ入りたいサークルのジャンルをリクエストしてください＾＾

サロンメンバー限定プレミアム特典

\\開運ゆきやを直接拝もう//

■匿名OKなんでもござれ！人生相談LIVE開催（有料）

ついにきました…！開運パワー満載・幸也のガチ人生相談LIVE。人間離れした謎のパワーを持ち合わせる幸也が、サロンメンバー皆さまのお悩みに真剣に向き合いながらリアルタイムでエネルギーをシェアします。叶えたいことがある方、煮え切らないモヤモヤを抱えている方、あと一歩踏み出したい方、幸也が全力で背中を押します。

（できる限り皆様のご相談にお応えしたいと思っておりますが、1つ1つ丁寧にご回答を差し上げたく、参加人数によってはピックアップする質問が抽選制になる可能性がありますことご了承くださいませ。）

■幸也に会える！『幸也とごはんオフ会』（チケット制）

幸也といっしょに食事をたのしむ『幸也とごはんオフ会』をサロンメンバー優先のチケット制で開催いたします！うぇーい！スケジュールや開催地は随時決まりしだいサロン内で告知予定＾＾幸也に直接会える絶好のチャンスをお見逃しなく！

こんな方におすすめ

◆料理が好き、またはこれから料理をはじめたい方

◆お家ごはんのマンネリ化に悩んでいる方

◆ネット検索で出てくるレシピに飽きてきた方

◆料理の腕に磨きをかけたい方

◆日本の旬や文化を学びたい方

◆健康や自身が食べるものに向きあいたい方

◆生産者を応援したい方

◆自己肯定感を爆上げしたい方

◆スピリチュアルなエネルギーを浴びたい方

◆なにかに呼ばれてる方

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入会条件・注意事項

・iPhoneからDMM オンラインサロン専用コミュニティのサロンをご利用の場合、iOS12.0 iPhone5s以上の端末にて専用アプリのダウンロードが必要となります。
推奨環境はこちらをご覧ください。
▶ http://help.dmm.com/-/detail/=/qid=44579/

・サロン内の内容や、オーナーが発信する内容について、サロン外（口外、SNS等を含む全てのメディア・媒体）へ転記することを禁止致します。
・他の利用者への中傷、脅迫、いやがらせに該当する行為を禁止致します。
※上記禁止事項が認められた際は、強制退会扱いとさせて頂く場合がございますのでご了承ください。

・オンラインサロンに関してのヘルプページはこちらです。
ご不明点などありましたらこちらをご覧ください。
▶ http://help.dmm.com/-/list/=/mid=539/

・無料期間が付いている場合、無料期間は「初回入会且つクレジットカード決済」の方のみが対象となります。(再入会の方、DMM ポイント決済の方は無料期間は、適用されません)

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寺井　幸也　yukiya terai

【寺井幸也プロフィール】

1988/12/27生まれ、北海道生まれ鹿児島育ち、東京在住の太陽星人。

抑えきれない個性と溢れ出すセンスを武器に、ケータリング『幸也飯』を2015年よりスタート。「食をきっかけにコミュニケーションが生まれる瞬間を見るのが幸せ」という思いから、忙しく時間も不規則なCMや雑誌の撮影現場において出演者やスタッフの皆様がホッと一息つける見た目も華やかな料理を提供し、業界内外から多数の注目をあつめる。

2017年には自身初のレシピ本「幸也飯彩り映える・おもてなしの作りおき」を出版。料理台の装飾を含む空間のトータル演出を得意とし、数々のイベントやパーティーでその秀でたセンスを惜しみなく発揮。2019年・中目黒にアトリエ兼店舗を構え、企業の大規模ケータリングから個人宅向けデリや弁当を展開。企業や飲食店の商品プロデュースやメニュー監修、媒体のフードスタイリングの実績多数。

また、自身もインフルエンサーとして各種プロモーションを担う一方、幅広い交友関係からブランドやイベントのディレクションにも携わる。

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募集再開待ち

【第1期】3ヶ月プラン（通常）

3ヶ月ごとまとめてお支払いいただくプランです。
1ヶ月プランより400円お得＆有料オプションをすべて特別価格でご利用いただけます！
●幸也の人生相談LIVE（¥1,000引き）
●幸也とごはんオフ会（¥2,000引き）

201人定員 250人

11,000円 /3ヶ月

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メンバー募集中！

【第1期】1ヶ月プラン

3ヶ月のコース制となっているため、初月スタートの場合は『3ヶ月プラン』への入会がおすすめです。期の途中で3ヶ月コースに切り替えることはできません。

4人定員 100人

3,800円 /1ヶ月

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