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Journal de C-sa : Gallette des rois
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一月六日か、一月一日以降の第一日曜日に食べるのが Galette de rois。
パイ生地の中に frangipane フランジパンがたっぷり詰まっているお菓子です。
Fève フェーブという小さな像のようなものが、１個なり、２個なり、どこかに隠れています。
フェーブが当たったら、ラッキー。
でも確か、宗教的な意味合いがあるので、詳しいことはこちらを読んでみてください。https://fr.wikipedia.org/wiki/Galette_des_rois
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