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中井エリカの料理サロン

食材の栄養をムダにしない料理法や、からだにうれしい料理など! 「食や栄養に興味があるよ!」という方はぜひ〜♪
中井エリカ/管理栄養士
中井エリカの料理サロン

こんな悩み、ありませんか?


✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

・貧血気味 
・肌荒れしやすい
・お腹の調子がよくない
・風邪をひきやすい
・なんとなく体がだるい
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

これらの悩み、もしかしたら食事で解決できるかもしれません。

私たちのからだは、思っている以上に、食事からの影響を受けています。

食べ物は薬ではないので、すぐに効果が出るものではありませんが、
正しい食事を続けていくことで、不調知らずの体を手に入れることができますよ♪


からだに効く♪栄養レシピ


「体に良い食事をしたいけど、何を食べれば良いかわからない」という方も多いかもしれません。


このサロンでは、季節や体の不調に合わせた食事のとり方や、食材の栄養をムダにしない調理法など、


今日からすぐに役立つ栄養と料理の知識を学べます。



料理が辛い・・・そんな時。


食事は毎日のことなので、「今日は料理する気が起きない」「献立を考えるのが面倒」など、悩みは尽きないですよね。

このサロンでは、
・おすすめキッチングッズ紹介
・今日から役立つ栄養学コラム
・献立紹介

など、毎日の料理が楽しくなるコンテンツを用意しています♪

少しでも料理のストレスから解放されますように!



提供コンテンツ

このサロンでお楽しみいただける内容です。

からだに効く!栄養学コラム

今の季節にとりたい食材や、旬の野菜の豆知識など、おいしく為になる情報をお届けします♪


栄養ムダなし料理レッスン 


食材の栄養を無駄にしない調理法や、おすすめレシピを動画で配信します。


限定動画

YouTubeでは見られない、会員限定の動画を配信します!



おすすめキッチングッズ紹介

私が愛用している道具や、最近買ってよかったものなど♪
毎日の料理を快適にするキッチングッズを紹介します!

お気に入りのキッチングッズを使うことで、料理のモチベーションアップになります♪


日常ブログ

私の趣味の手芸やピアノなど、日常のいろいろを投稿します♪













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中井エリカ/管理栄養士

中井エリカ/管理栄養士

大学で栄養学について学び、管理栄養士免許を取得。卒業後は社員食堂で献立をたてる仕事をしていました。


2018年にYouTubeチャンネル「食堂あさごはん」を開設。体にやさしい料理レシピを発信し、現在チャンネル登録は53万人。


YouTube

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●著書

野菜がおいしすぎる作りおき(エムディエヌコーポレーション )

「冷凍作りおき」で平日ラクラク!食堂あさごはんの晩ごはん(主婦の友社)

夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ(エムディエヌコーポレーション )

栄養を捨てない料理術(大和書房)


●レシピ監修

お医者さんが考えた痩せる朝ごはん(三空出版)



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