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おがわのじかんの頭の中と腹のうち〜小川家の作りおきと思考癖〜

「食事と空間 おがわのじかん」を営むツマとオットが「小川家の1週間の作りおきの献立」をメインに、仕事や日々の暮らしの中で考えていることなどを発信しています。 生きるのがラクになる、そんなヒントを拾って頂けたら。

小川 瑞木 / 小川 洋平

おがわのじかんの頭の中と腹のうち〜小川家の作りおきと思考癖〜

こんな方にオススメ〜コンテンツ

このページをご覧になってくださっている方は、僕ら「おがわのじかん」のことをご存知で、また何かやってるな?って感じで覗いてくださっているんじゃないかと思います。

ありがとうございます!

入会にあたって、この場がどんな方にオススメなのか、そこからご案内させてください。



料理が好きなのに、義務感でたのしくなくなっている方

献立のレパートリーがマンネリ化しているのがイヤな方

小川家の一週間分の作りおきの献立を配信

 主担当 :ツマ(小川 瑞木)
 投稿頻度:月3~4本
 毎週8~10品程度を紹介
 (これまでの約2か月間で記事7本60品以上を紹介)
 ブログやSNSにも公開した、献立の配信例と実際に投稿したもの(#0 自分の体を強くする)を下記よりご覧いただけます。

 → 献立配信例 & 献立#0


細かいレシピは書きません。理由はレシピを見てしまえば考えなくなるから。
味を考えながら料理することで、自分の味、自分のものになっていきます。
(このやり方はクセになる!とすでにメンバーからご好評頂いています)

この場で得られるのは「何を作るか」と「何を買ってきたらいいか」、「調理や味付けのポイント」「段取り」、そして瑞木さんとメンバーと一緒にやる、一人じゃないという安心感、なによりお料理が義務から楽しみに変わる暮らしの変化です。

>これまでにメンバーから頂いたコメント(ごく一部)
・おいしいとわかっているから、今まで苦しかったお料理なのにワクワクする
・スーパーでサロンを見ながら食材を買っている
・この食材の組合せや味付けは今までに考えたこともなかった
・作り置きのはずなのに家族に好評で「作り置かれず(完食)」という問題発生
・気が付けば自分でアレンジできていたりしてビックリ

このように、義務感でやっていた料理がたのしくなる、っていうのが、当サロンで得られる変化、です。
そして、ご自分はもちろん、ご家族も体調がよくなり、体も心も強くなる。ハッピーになる。
しあわせはごはんから、です。

ご興味をもって頂けた方には、これまでの記事やメンバーとのやりとりなど、サロン内部をお見せいたしますので、お気軽にご連絡くださいませ。


思考癖のある方

日々思考し続けるオットの頭の中を晒しています。
主担当 :オット
投稿頻度:できるだけ思考する度(週3本程度)

この約6カ月間で50本以上投稿。
日々触れるいろいろなことを起点にして、具体と抽象を行き来し、自分に起こることに対する価値判断基準を錬成していく。
思考癖の最初の投稿(#0 思考癖を晒すということ)は下記よりご覧いただけます。
誰にも話さない頭の中がシェアされることで得られる安心感とモヤモヤ感^^;



提供コンテンツ

小川家の1週間の作りおきの献立(テキスト配信)

主担当 :ツマ・瑞木さん
投稿頻度:月3〜4本

毎週火曜の夕方。
小川家のキッチンでは、ツマの瑞木さんが自分たちが食べる1週間分のごはんの作りおきをしています。
その数、8〜10品程度。時間にして3時間前後。

その献立と食材のリストと、作る順番や下処理など調理のポイント、その時のやる気(5段階評価)、聴いた音楽などをぐわーっと吐き出します。

#献立 #音楽

ときどき #エッセイ


思考したこと(テキスト配信)

主担当 :オット
投稿頻度:週3本程度(できるだけ思考する度)

思考して、誰かの役に立つかもなって思ったら、できるだけ投稿します。

思考のゴールはそこなので、思考するたびにそれは見つかるというか見つけるんですけども。

生きるのがラクになる、そんなヒントを拾って頂けたら。

#思考癖 #読書 #経営


ライブ、ワークショップなど(不定期)

上記の他、そこから派生する形で、ライブやワークショップなど、オン/オフ組み合わせながらやれたらと思ってます。盛り上げお願いします!



参加特典

ご自宅で使っていただけるよう「オリジナルデザインのふきん」をプレゼント。
入会後、お渡し方法などやり取りさせてください。

この他、ライブやワークショップなどへの招待。



よくあるご質問

匿名で参加できますか?

はい、大丈夫です。

ただし、僕らが誰だかわからないと気持ち悪いので、入会時にお名前など簡単なアンケートをお願いしています。コメント等は、お気に入りのお名前でできますので。よろしくお願いいたします。


入会募集期限はありますか?

ございません。いつでも入会して頂けますし、過去記事もご覧いただけます。




フォロー特典

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入会条件・注意事項

・iPhoneからDMMオンラインサロン専用コミュニティのサロンをご利用の場合、専用アプリのダウンロードが必要となります。
推奨環境はこちらをご覧ください。
https://support.dmm.com/lounge/article/44579

・サロン内の内容や、オーナーが発信する内容について、サロン外(口外、SNS等を含む全てのメディア・媒体)へ転記することを禁止致します。
・他の利用者への中傷、脅迫、いやがらせに該当する行為を禁止致します。
※上記禁止事項が認められた際は、強制退会扱いとさせて頂く場合がございますのでご了承ください。

・オンラインサロンに関してのヘルプページはこちらです。
ご不明点などありましたらこちらをご覧ください。
https://support.dmm.com/lounge

・無料期間が付いている場合、無料期間は「初回入会かつクレジットカード決済」の方のみが対象です。(再入会の方、DMMポイント決済の方は無料期間は適用されません)


オンラインサロンで使える支払い方法

・Webブラウザ上で支払い手続きをする場合クレジットカードおよびDMMポイントが利用できます。 DMMポイントは電子マネー、コンビニ店頭支払いなど、いろいろな方法でチャージできます。
詳しくはこちらをご確認ください。
https://guidance.payment.dmm.com/common/beginner/index.html

・ iOSアプリ上で支払い手続きをする場合サロネンのみ利用できます。 サロネンについては、こちらをご確認ください。
https://support.dmm.com/payment/article/47137

※ DMMポイント支払い、サロネン(iOSアプリ内課金)の場合は無料期間が適用されません。




フォロー特典

小川 瑞木 / 小川 洋平

小川 瑞木 / 小川 洋平

食事と空間 おがわのじかん

2017年5月 札幌市白石区にオープンしたレストラン

https://ogawanojikan.wixsite.com/home


ツマ(瑞木さん)

1978年長崎生まれ、管理栄養士(病院での勤務経験あり)


オット(小川 洋平)

1976年長崎生まれ、中央大学大学院理工学研究科土木工学専攻修了

2001年〜2016年 建設コンサルタントとして働く

2017年 株式会社おがわのじかん設立 代表取締役


>経営

 北海道税理士会主催創業塾 修了(第3期生)

 株式会社アトリエ・モリヒコ 市川代表によるマンツーマンビジネスカフェ塾 修了


>飲食業経験 〜 MORIHICO.

森彦本店、催事(丸井コーヒーマルシェ、大丸札幌、横浜高島屋大北海道展)、plantation





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