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【レシピ/動画】覚えておきたい!基本の米粉フィナンシェ2種!!

動画

【レシピ/動画】覚えておきたい!基本の米粉フィナンシェ2種!!

料理家/お米のおやつと和食の専門家

伊藤けいこです。




この度はオンラインレッスンをご覧くださり

ありがとうございます。










今年で7年目!月替りスイーツは

もう48レシピ以上になりました!



毎月、オンラインサロンでお届けしている

季節のグルテンフリーの

ビューティースイーツオンライン動画レッスン♪

(スタンダートプラン、プレミアムプラン)




現在、伊藤けいこが米粉スイーツ・ビューティースイーツを

お伝えしているのはこちらのオンラインレッスンのみです。





2023年も、季節とともに暦とともに

暮らしを楽しんでいきましょう!






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2023年4月の米粉スイーツレッスン!!は・・・
【レシピ/動画】覚えておきたい!
基本の米粉フィナンシェ
(バターありタイプ/Veganタイプ2種)
(プレーン味・抹茶味・ほうじ茶味)
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(こちらの4月レシピは、4月29日配信ですので、5月6日までに必ずご視聴ください!)







<王道バターありタイプも、Keiko流で軽やかに!>





<Veganタイプもしっとり!>







<レッスンの内容 & keiko's 一言>


今回のレッスンは『覚えておきたい基本編』ということで
ぜひマスターしたいフィナンシェ!!!!

しかも、2種類のフィナンシェをご紹介します。

一つは、『覚えておきたいグルテンフリーの王道フィナンシェ』
(バターありタイプ)

もう一つは、やはり作りたかった
『Veganフィナンシェ』です。
(卵・バター不使用)



特に今回は、『Veganフィナンシェ』、
本当に何回も試作を重ねました。





シンプルなお菓子だからこそ、
食感、配合、いろいろな加減を微調整し、
Veganだけどしっとり、本当に美味しく仕上がりましたよ♡


どちらも本当に美味しく、軽やかで、自信作なので
ぜひ作っていただけたら嬉しいです^^







〜『覚えておきたい

グルテンフリーの

王道フィナンシェ』〜



バターとアーモンドのリッチな風味と
しっとりした食感が嬉しいフィナンシェ♪

ご褒美スイーツとしていただいたり、
プレゼントにも喜ばれるお菓子です。

材料や作り方は意外にシンプルなので、
一度はマスターしておきたいお菓子ですね。

Keiko流では、重くなりすぎず軽やかさを
意識したフィナンシェに仕上げました

「お金持ち」という意味がある「フィナンシェ」。

食べるとなんだか金運までUPしそうですね^^!




〜『Veganフィナンシェ』〜

なかなかお目にかかれないVeganフィナンシェ。
本当に試作を頑張りました・・!笑
しっとり感にこだわり、いろんな配合を試してみました。
材料に、意外な「あれ」が入っていますよ^^
お楽しみに・・・!







それでは・・・

動画レッスンどうぞお楽しみください!






▶︎サンプル動画はこちら!







<今月の材料について>

・どちらも小麦粉不使用
・王道タイプは卵・バター使用
・Veganタイプは卵・バター不使用。
大豆・ナッツを使用しています。










<ご購入後の流れ>


ご購入後は、すぐに動画と、ダウンロードできる印刷用レシピがあります。

こちらのサイトにアクセスしていただくと、マイページに保存され、いつでもご覧いただけます。

また、質問等ありましたらサロン会員さんはサロンにて、

一般会員さんはダイレクトメッセージ等で承っております^^





※注意※
<メンバーさん向け確認事項>

ビューティスイーツレッスン動画付きプランの方&動画/レシピご購入の方

にご連絡&確認♡

毎月のレシピ動画ご視聴方法&ルールについてこちらに確認のためUPさせていただきます^^


DMMさんのライブラリのシステム上

新しいレシピが出ると、過去の分は「有料」に変更になります。



今後、無料視聴期間は、
『配信後1週間』とさせていただきます。

その間に一度でも試聴していただければ
永久に「マイページ」に保存されます。

(今まで、試聴期間を「次のレシピが出るまで」としていましたが
入会時期により、1ヶ月に2つレッスンを受けてしまわれることもあるので
今後は配信後1週間といたします)





現在スタンダート、プレミアムの方は今まで通り、

期間内にログインしてマイページから動画を視聴していただければ

「会員価格購入」という形になり今までのように、

配信期間後も「マイページ・ライブラリ内」に保存されておりますのでご安心くださいね^^

ライトプランの方も一度ご購入いただいたものは

マイページ・ライブラリ内でずっとご覧いただけますのでこちらも今まで通りです。







注意していただきたいのは

配信期間中に一度もログインせず、

動画を一度も開かなかった場合は配信期間後は

「購入されなかった」と

システム上判断されてしまいます。







期間後に回覧しようと思った場合は

「有料」になってしまうのでご注意ください。

ですので、スイーツプラン込のスタンダート、プレミアムさんは必ず

「期間中に動画を一度回覧すること」

が必須となります♪

(こちらの4月レシピは、4月29日配信ですので、5月6日までに必ずご視聴ください!)




例:3月配信のレシピは3月13日〜4月11日までなので

その期間内に必ずチェックするようにしてください

ちなみに、ライブラリ内の動画は、システム上ダウンロードできないのですが

一度回覧いただくとDMMマイページ内からご覧いただけるとのことですので

ダウンロードは皆様の方からは必要ありません。






<ご購入後の返品・返金は不可>


本サービスは、レシピと動画をご提供しているものです。

ご購入後に返金にご対応することは

基本的にはできかねますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

また全てのレシピは商用利用やYouTUBEにアップされる、などは禁止にさせていただいております。

もし何かわからないことあればメール等くださいね♪

(beautysweets.keiko@gmail.com)







よろしくお願いいたします♪







伊藤けいこ







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