世界で一つの美味いビールをつくるサロン
世界で一つの美味いビールをつくるチーム
- 運営ツール
- DMMオンラインサロン専用コミュニティ
日本酒やワインは、種類もたくさんあるのに、ビールだけ何故か4大メーカーしか選択肢は無いというのは不思議ではないですか?
色々調べてみてクラフトビールにたどり着きました。
![](https://prd-lounge.imgix.net/upload/image/lounge_detail/2572_e9ff5763-a61e-4aeb-ae12-36a0d0e5857e.jpeg)
![](https://prd-lounge.imgix.net/upload/image/lounge_detail/2572_5b7082ca-0083-4969-a51b-be1488765d08.jpeg)
![](https://prd-lounge.imgix.net/upload/image/lounge_detail/2572_cb27010e-9328-4035-bb53-55b1b504786a.jpeg)
![](https://prd-lounge.imgix.net/upload/image/lounge_detail/2572_2ef1b897-8345-46d8-ba92-e5f3e0d6abdd.jpeg)
今までにつくって来たビール
そして、次のステップとして、オンラインサロンにて仲間を募り、みんなで美味しいビールをつくるのを一緒に楽しめたらと思い、開設する事になりました。
飲食店経営者の方は、自分のお店のオリジナルビール。
会費は、月6600円(税込)、500リットルの発酵タンクの専用維持と麦芽やホップ、酒税の他、瓶詰め3本の製造費、郵送費にあてたく思っています。
提供コンテンツ
オンライン
まずは、基本的なビールの作り方などを動画や画像でご説明させていただきます。
次に麦芽やフレーバーの配合などによって味がかわるビールをお試しいただけます。
運営スタッフとオンラインで議論をしながら独自のビールが出来るようになったら楽しいですよね。
オフライン
仕込み日は、現在、月に8日程行っています。
人数限定にはなりますが、実際に仕込んでいるビール工場の見学や、まさに「一番搾り」を飲んでいただく事もできます。
また、独自ビールについても、一緒に仕込んでいただけます。
こんな方におすすめ
飲食店経営者からビールファン、男女年齢問わず、自分たちだけのビールをつくってみたい!日本にクラフトビールを根付かせたい!と思っている方が対象になります。最後に
このプロジェクトは、昨年の夏、堀江貴文さんにクラフトビールをつくりましょうとお誘いを受けたのがキッカケになります。
全くの素人で、業界の事も作り方も分からない中、色んな人に話しを聞いたりネットで調べたりしてきました。
神戸在住で、工場を新大阪に持っていて、月5000リットルを製造できる上方ビールの志方社長と知り合い、何度も話し合いビジョンを共有でき、さらに神戸で90年以上続く酒屋の篠原酒類販売の篠原社長にも相談しタッグを組む事が出来ました。
是非、皆さんと楽しく自分たちだけのビールづくりを行っていきたいと思っています。
よろしくお願いします。
※堀江貴文氏は、サロンのオーナー、参加者ではございません。
※当サロンは、サロンの性格上20歳以上の方限定サロンとなりますので、予めご了承ください
フォロー特典
-
一部無料閲覧OK
動画・テキストなどを
無料閲覧できます。(一部) -
限定イベント参加
サロン会員限定イベントに
参加できます。(一部) -
サロン最新情報
お気に入りサロンの最新情報
を知ることができます。
フォローしたサロンのお得情報を、ご登録のメールアドレスにお届けします。
サロンをフォローする
このサロンのキーワード
入会条件・注意事項
・iPhoneからDMM オンラインサロン専用コミュニティのサロンをご利用の場合、専用アプリのダウンロードが必要となります。
推奨環境はこちらをご覧ください。
▶ https://support.dmm.com/lounge/article/44579
・サロン内の内容や、オーナーが発信する内容について、サロン外(口外、SNS等を含む全てのメディア・媒体)へ転記することを禁止致します。
・他の利用者への中傷、脅迫、いやがらせに該当する行為を禁止致します。
※上記禁止事項が認められた際は、強制退会扱いとさせて頂く場合がございますのでご了承ください。
・当サロンは、サロンの性格上20歳以上の方限定サロンとなりますので、予めご了承ください。
・オンラインサロンに関してのヘルプページはこちらです。
ご不明点などありましたらこちらをご覧ください。
▶ https://support.dmm.com/lounge
・無料期間が付いている場合、無料期間は「初回入会かつクレジットカード決済」の方のみが対象です。(再入会の方、DMMポイント決済の方は無料期間は適用されません)
入会ガイド
1. DMMアカウントを取得
2. 「入会する」ボタンを押し、入会手続きを行う
3. コミュニティにアクセスする
詳しくは、ヘルプページ:オンラインサロンの入会方法を教えてくださいを参照してください。
手続き方法/コミュニティへのログイン方法/決済関連のお問い合わせ
・入会方法がわからない
・支払い方法を変更したい
・コミュニティにログインできない
などの手続き、決済関連のご質問は、DMMサポート窓口までお問い合わせください。
24時間365日電話、フォームで受け付けています。
オンラインサロンで使える支払い方法
・Webブラウザ上で支払い手続きをする場合クレジットカードおよびDMMポイントが利用できます。 DMMポイントは電子マネー、コンビニ店頭支払いなど、いろいろな方法でチャージできます。
詳しくはこちらをご確認ください。
▶ https://guidance.payment.dmm.com/common/beginner/index.html
・ iOSアプリ上で支払い手続きをする場合サロネンのみ利用できます。 サロネンについては、こちらをご確認ください。
▶ https://support.dmm.com/payment/article/47137
※ DMMポイント支払い、サロネン(iOSアプリ内課金)の場合は無料期間が適用されません。
フォロー特典
-
一部無料閲覧OK
動画・テキストなどを
無料閲覧できます。(一部) -
限定イベント参加
サロン会員限定イベントに
参加できます。(一部) -
サロン最新情報
お気に入りサロンの最新情報
を知ることができます。
フォローしたサロンのお得情報を、ご登録のメールアドレスにお届けします。
サロンをフォローする
世界で一つの美味いビールをつくるチーム
写真左
田中宏明
1970年生まれの50歳。神戸を拠点に東京、大阪にも事務所がある株式会社ベイエリアという企画会社の代表取締役。新しいもの好きで色んな事業に取り組んでいます。
堀江貴文さんに、クラフトビールをつくりましょうというお誘いをうけたのがキッカケで全く素人ながら半年間、動き回り上方ビールの志方社長と意気投合し今回のプロジェクトを立ち上げる事になりました。クラフトビールを通して、人と人が繋がっていき、歴史や文化が繋がり、地域活性化、観光活性化に寄与できる事を目指します。
写真真ん中
志方昂司
もともとは、株式会社神戸麦酒として起業しました。もちろん神戸に工場をつくる予定でしたが、良い物件が見つからず、現在の上方ビールの場所が条件もよくそちらに工場をつくりました。銭湯跡地をリノベーションしてビール工場って面白くないですか?
そして、田中さんと話をしていると、まさに僕がやりたかった事だと思い、めちゃくちゃ楽しみにしています。 みんなの手で第一歩を踏み出すことができました。
心を込めてつくります。どうぞよろしくお願いします。
写真右
篠原裕幸
当社は、酒類の卸業を営んでいる創業90年の会社です。この業務は地域と密に繋がることが必要で、長年に渡り支えられてきました。酒を扱うのは本業ですが、私はワインソムリエの資格も持ち、味や流通などのプロです。
今回は、日本全国の中でもとびっきりのクラフトビールをつくるこのプロジェクトで本領を発揮させていただきます。
応援団長
堀江貴文氏(ホリエモン)
フォロー特典
-
一部無料閲覧OK
動画・テキストなどを
無料閲覧できます。(一部) -
限定イベント参加
サロン会員限定イベントに
参加できます。(一部) -
サロン最新情報
お気に入りサロンの最新情報
を知ることができます。
フォローしたサロンのお得情報を、ご登録のメールアドレスにお届けします。
サロンをフォローする
メンバー募集中
カード決済で3日間無料
みんなで世界で一つの美味いビールをつくるコース
メンバーからの意見を頂戴したり、議論しながら毎月1種類のビールをつくって、瓶詰めにして3本を郵送でお送りします。
オフラインでは、月に8日程行っている仕込み日の見学や、独自ビールについては、一緒に仕込んでいただけます。
あなたにおすすめの他サロン
-
「もういちど、本屋へようこそ~知を編み、血を継ぎ、地を耕す~」サロン
田口幹人
すべては、1人でも多くの“未来の読者”を創るために。出版のプロであり、本サロンのオーナー・合同会社未来読書研究所が、本の売り…- 運営ツール
「もういちど、本屋へようこそ~知を編み、血を継ぎ、地を耕す~」サロン
すべては、1人でも多くの“未来の読者”を創るために。出版のプロであり、本サロンのオーナー・合同会社未来読書研究所が、本の売り買いだけではない、著者と読者、地域と読者……本を介したコミュニティづくりのお手伝いをいたします。
2,200円/1ヶ月ごと
-
起業して地域で活躍する!介護事業 起業・経営サロン
ひろ社長
介護事業で起業して地域で活躍したい方へ向けたサロンです。 介護事業の起業・経営のノウハウ、経営のリアルな話など、このサロン…- 運営ツール
起業して地域で活躍する!介護事業 起業・経営サロン
介護事業で起業して地域で活躍したい方へ向けたサロンです。 介護事業の起業・経営のノウハウ、経営のリアルな話など、このサロンでしか話せない内容を発信しています。 介護事業で起業して、楽しく地域貢献していきましょう!
1,980円/1ヶ月ごと
-
- 10日間無料
プロ脚本家になるためのシナリオセミナー
COLZAプロモーション
一流プロが教えるプロになりたい人のための超実践的な脚本講座!「翔んで埼玉」「グッド・ドクター」脚本家&「テセウスの船」プロデ…- 運営ツール
- 10日間無料
プロ脚本家になるためのシナリオセミナー
一流プロが教えるプロになりたい人のための超実践的な脚本講座!「翔んで埼玉」「グッド・ドクター」脚本家&「テセウスの船」プロデューサー&「ルーキーズ」監督 etc.ここでしか聞けない一流プロの脚本術!
10,000円/1ヶ月ごと
-
- 7日間無料
フリーランスの集い
宮本 裕也
現在フリーランスとして働いている方、これからフリーランスになりたい方が仕事やお金に関すること等の情報収集や、仕事の依頼、悩み…- 運営ツール
- 7日間無料
フリーランスの集い
現在フリーランスとして働いている方、これからフリーランスになりたい方が仕事やお金に関すること等の情報収集や、仕事の依頼、悩み相談、仲間集めができるコミュニティ型サロンです。
770円/1ヶ月ごと
定員/無制限
-
美容のホンネ
たかひろ
日本初の美容薬剤師が届ける真のスキンケア。世の中PRだらけでいったい私に何が合う・どの美容情報が正しい?がわかるコミュニティ…- 運営ツール
美容のホンネ
日本初の美容薬剤師が届ける真のスキンケア。世の中PRだらけでいったい私に何が合う・どの美容情報が正しい?がわかるコミュニティーです。
4,950円
-
ナカムラクリニック 中村篤史の栄養サロン
中村 篤史/ナカムラクリニック
防ぐことのできる病気や死を防ぐために投薬一辺倒の医学ではなく、栄養療法を用いて根本的な治療法を世の中に広めていくためのオンラ…- 運営ツール
ナカムラクリニック 中村篤史の栄養サロン
防ぐことのできる病気や死を防ぐために投薬一辺倒の医学ではなく、栄養療法を用いて根本的な治療法を世の中に広めていくためのオンラインサロンです。
980円/1ヶ月ごと
-
neoHIU
堀江貴文
堀江貴文による、ビジネス系に特化した起業家向けのSlack使用オンラインサロン- 運営ツール
neoHIU
堀江貴文による、ビジネス系に特化した起業家向けのSlack使用オンラインサロン
11,000円/1ヶ月ごと
定員/400人
-
- 10日間無料
とんかつX塾
とんかつ
「X運用」を楽しく学べるサロンです! 動画で気軽に学べるので”初めての方”や”空き時間で勉強したい”ひとにピッタリ。気軽に参…- 運営ツール
- 10日間無料
とんかつX塾
「X運用」を楽しく学べるサロンです! 動画で気軽に学べるので”初めての方”や”空き時間で勉強したい”ひとにピッタリ。気軽に参加してくださいね!
2,970円/1ヶ月ごと
定員/無制限
-
0円カフェ起業 研究所-人気カフェ専門家 中島誠のローリスク起業術-
カフェ専門家 中島誠
日本で一番歴史のあるカフェ専門学校の講師でもあるカフェ専門家 中島誠が『カフェ起業を夢見る方の後押し』『壁にぶつかっているオ…- 運営ツール
0円カフェ起業 研究所-人気カフェ専門家 中島誠のローリスク起業術-
日本で一番歴史のあるカフェ専門学校の講師でもあるカフェ専門家 中島誠が『カフェ起業を夢見る方の後押し』『壁にぶつかっているオーナーのサポート』のため立ち上げた、日本一のカフェコミュニティを目指すオンラインサロン
980円/1ヶ月ごと
-
アントレ副業オンラインサロン
アントレ副業オンラインサロン運営事務局
「手軽に副業を始めてみたい」「最新の副業を知りたい」という方に副業の種類や実践方法を伝えるオンラインサロンです。いつでも好き…- 運営ツール
アントレ副業オンラインサロン
「手軽に副業を始めてみたい」「最新の副業を知りたい」という方に副業の種類や実践方法を伝えるオンラインサロンです。いつでも好きな場所でオンラインで学んでいただくことが可能です。
550円/1ヶ月ごと
-
堀江貴文イノベーション大学校ガチスタートアップ支援部
堀江貴文
HIUで鍛えられた少数精鋭のメンバーが参加するサロン。堀江貴文がメンバーの考えたビジネスプランに対してコミットしアドバイスを…- 運営ツール
堀江貴文イノベーション大学校ガチスタートアップ支援部
HIUで鍛えられた少数精鋭のメンバーが参加するサロン。堀江貴文がメンバーの考えたビジネスプランに対してコミットしアドバイスをし、月に1度飲み会も行っています。無駄な議論は一切排除。本気の人だけのスピード感を体験できます。
110,000円/1ヶ月ごと
定員/30人
-
堀鉄平ビジネススクール
堀 鉄平
やりたいことでお金を稼ぎ、充実した毎日を送ることを目標に! 1年間で、人生を変えるきっかけがきっと見つかるオンラインサロンで…- 運営ツール
堀鉄平ビジネススクール
やりたいことでお金を稼ぎ、充実した毎日を送ることを目標に! 1年間で、人生を変えるきっかけがきっと見つかるオンラインサロンです。
11,000円
-
秘密結社NaokimanShow - 新世界より -
Naokiman
Naokimanが主体となり、YouTubeだと規制されるような内容を話し、ライブ配信、“1on1の人生相談”、実際体を動か…- 運営ツール
秘密結社NaokimanShow - 新世界より -
Naokimanが主体となり、YouTubeだと規制されるような内容を話し、ライブ配信、“1on1の人生相談”、実際体を動かして何か働きかけたいなと思ってます。世界を活性化し、世界を変えたいと思う人が集まる場です。
1,480円/1ヶ月ごと
-
堀江貴文のブログでは言えない話(サロン版)
堀江貴文
ビジネスの話題を中心に、経済情報から芸能界の裏話まで。堀江貴文の視点を通して垣間見ることができるメルマガが、パワーアップ!F…- 運営ツール
堀江貴文のブログでは言えない話(サロン版)
ビジネスの話題を中心に、経済情報から芸能界の裏話まで。堀江貴文の視点を通して垣間見ることができるメルマガが、パワーアップ!Facebook上で手軽に読めるだけでなく、各コーナーに対してコメントも可能になりました。
2,020円/1ヶ月ごと
定員/無制限
-
堀江貴文イノベーション大学校(HIU)
堀江貴文
堀江貴文による会員制コミュニケーションサロン。メイングループに加え、40個の分科会グループで構成される。ビジネスも遊びも、と…- 運営ツール
堀江貴文イノベーション大学校(HIU)
堀江貴文による会員制コミュニケーションサロン。メイングループに加え、40個の分科会グループで構成される。ビジネスも遊びも、とにかく全力で望むやる気のある人たちが集い、交流し、新しい価値を生み出していく場です。
11,000円/1ヶ月ごと
定員/2500人
-
- 7日間無料
篠山幕府
篠山竜青
こんにちは。篠山竜青です。 メンバーの皆さんとコミュニケーションをとりながら、私自身の、そしてメンバーの皆さんの人生を豊か…- 運営ツール
- 7日間無料
篠山幕府
こんにちは。篠山竜青です。 メンバーの皆さんとコミュニケーションをとりながら、私自身の、そしてメンバーの皆さんの人生を豊かにするためのヒントを探し出すコミュニティにしていきたいと思います! ご参加お待ちしております。
4,950円/1ヶ月ごと
-
VST酒場(Visual Story Telling Bar)
砂糖ふくろう
VST(Visual Story Telling) 絵だけで物語を伝えるをラフに実践。線一本引くことから始められます。- 運営ツール
VST酒場(Visual Story Telling Bar)
VST(Visual Story Telling) 絵だけで物語を伝えるをラフに実践。線一本引くことから始められます。
3,300円
-
サラリーマンが300万円で小さな会社を買うサロン
三戸政和
総額67億円の投資実績を持つ「投資ファンド」代表の三戸政和と、1,000名の「スモール(個人)M&A」実践者の投資ノウハウを…- 運営ツール
サラリーマンが300万円で小さな会社を買うサロン
総額67億円の投資実績を持つ「投資ファンド」代表の三戸政和と、1,000名の「スモール(個人)M&A」実践者の投資ノウハウを共有し、サラリーマンは小さな会社を買い、事業者はM&Aで事業拡大を図っていくサロン
16,500円