日本ビリヤニ協会 オンラインコミュニティ
ビリヤニ太郎
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オンラインコミュニティの概要
インドのスパイシーな炊き込みご飯「ビリヤニ」の普及活動を行なっている日本ビリヤニ協会が運営するオンラインコミュニティです。
インド料理好きと情報交換や繋がる場、オーナーのビリヤニ太郎のレシピ、ライブ配信、料理教室を提供します。
インド料理、ビリヤニ好きが集まる日本最大のオンラインコミュニティを目指しています。
主宰者のメッセージ
なぜオンラインコミュニティを開設しようと思ったのか
長年日本ビリヤニ協会として活動していく中で、ビリヤニの認知は広がってきたものの、
インド料理、ビリヤニ好きとの繋がりは広がっていないと実感したため、
オンラインコミュニティを通じて、今までより強くて広い繋がりを作りたいと思っています。
コミュニティを通じてどんな価値を提供したいか
・インド料理好きと情報交換や繋がる場・インド料理、ビリヤニで知りたいことがあれば、専門家のビリヤニ太郎に気軽に聞けます。
・ビリヤニ太郎秘伝のレシピとレシピだけでは伝わりづらい点をオンライン料理教室で解説します。
どんなコミュニティにしたいか
私からの一方的な発信ではなく、皆さんで情報共有して、コミュニティを盛り上げていって欲しいと思っています。提供コンテンツ
オンライン
・インド料理好きと情報交換できる場・定期的に開催されるライブ配信
・イベント、新商品の優先案内
・ビリヤニ太郎のレシピの公開
・月1で開催されるオンライン料理教室への参加
オフライン
・インド料理屋などで行う食事会こんな方におすすめ
・インド料理に興味があって、インド料理好きと繋がりたい人・インド料理を作るのが好きで、より深く知りたい人
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・他の利用者への中傷、脅迫、いやがらせに該当する行為を禁止致します。
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ビリヤニ太郎
日本ビリヤニ協会 会長
学生時代にインドに訪れ、アグラーで食べたビリヤニに感銘を受けて、インド各地で作り方を教わる。
以降、料理教室やビリヤニキットの開発、メディア出演などビリヤニの普及活動を開始。
ビリヤニを求めて、インドのみならずパキスタン、中央アジアなどを旅し、計70カ国を訪問。
ビリヤニのレシピ本である「魅惑のスパイスご飯 ビリヤニ」を2023年に出版。
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作るよりもお店で食べることをメインにしている方向けのプランです。
<プラン内容>
・インド料理好きと情報交換できる場の提供
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・イベント、新商品の優先案内
・ビリヤニ太郎のレシピに1つアクセス可能
メンバー募集中
募集人数:無制限
スタンダードプラン
インド料理に興味があって、自分で作ってみたい方向けのプランです。
<プラン内容>
・インド料理好きと情報交換できる場の提供
・ライブ配信への参加
・オフ会への参加
・イベント、新商品の優先案内
・ビリヤニ太郎のレシピにすべてアクセス可能
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