【レシピ】2020年3月*グルテンフリーのベリーフロマージュタルト

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2020年も、季節とともに

暮らしを楽しんでいきましょう!







2020年3月のレシピは





「グルテンフリーのベリーフロマージュタルト」です。

(バター・卵使用)


今月は米粉で作る万能タルト生地!

覚えておくとあらゆるタルトスイーツに活用できる優れもの。

ホロホロの甘いタルト生地は「シュクレ生地」といいます。

今回はバター入りの新バージョン。

中にはヨーグルトがベースの爽やかなフィリング。

上面には春らしくベリーをたっぷり載せました。

ベリーの美しい飾り方もマスターしてくださいね♪


◎タルト生地


◎ナパージュ

をマスターすれば、季節のタルト作りはお手のもの!




ご購入後は、動画と、ダウンロードできる印刷用レシピがあります。














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