伊藤けいこです。

今月のビューティースイーツ　

オンラインレッスンメニューは・・・

【レシピ/動画】聖なる夜のVegan＊米粉の甘酒ショコラクグロフ
（乳・卵・白砂糖・小麦不使用）

です♡

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毎月お届けしている

グルテンフリーのビューティースイーツオンライン動画レッスン♪

（スタンダートプラン、プレミアムプラン）

２０２０年も、季節とともに

暮らしを楽しんでいきましょう！

２０２０年１２月は、

聖なる夜のVegan＊米粉のショコラクグロフ
（乳・卵・白砂糖・小麦不使用）

卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用で

仕上げたとても軽やかなショコラケーキです。

また、生地に豆腐を加えることで

カロリーを大幅にカット！

さらに、発酵食品である「甘酒」をふんだんに

使用しました。

クリスマスだからこそ

アレルギーのある人も、

ライフスタイルとしてVeganの人も、

美容を気にする人も

みんなで聖なる夜の食卓を一緒に囲んで

楽しめたら嬉しいですよね♡

忙しい人でも、材料を揃えれば

ボウルで10分足らずで生地が完成するので

本当に簡単です！

クグロフはフランス・アルザス地方発祥の発酵菓子。

王冠のような独特の形をした型で焼き上げます。

今回はケーキ系クグロフで仕上げました。

あのマリー・アントワネットの大好物だったという

お話もありますよ♪

また、クリスマスが終わっても

普段はチョコケーキとしてもおすすめです。

（我が家のチョコレートケーキの定番はこの生地です♪）

仕上げには、雪をイメージしたアイシングを。

見ているだけで気分はクリスマス♡

ヘルシーで体に優しいスイーツで

豊かなクリスマスの時間を過ごしてくださいね♪

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冬を楽しむビューティースイーツ

どうぞお楽しみください＾＾！

＜ご購入後＞

ご購入後は、動画と、ダウンロードできる印刷用レシピがあります。

こちらのサイトにアクセスしていただくと、マイページに保存され、いつでもご覧いただけます。

また、質問等ありましたらサロン会員さんはサロンにて、一般会員さんはダイレクトメッセージ等で承っております＾＾