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ビタミンC誘導体〜APPS〜
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最強のビタミンC誘導体
前回お話ししたビタミンC誘導体のAPSの進化形のビタミンC誘導体APPS(アプレシエ/成分名:パルミチン酸アスコルビルリン酸3Na)のご紹介です！！
従来の水溶性ビタミンＣ誘導体にパルミチン酸を付加することで、
水にも油にもなじむ「両親媒性」の新しいビタミンＣ誘導体です。
以下に特徴をまとめます。
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