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季節の食材、季節の一本 by若山程映 ＜3＞

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季節の食材、季節の一本 by若山程映 ＜3＞
季節の食材、季節の一本 ＜3＞


＜ソムリエプロフィール＞
Sourire de cheuchou Inc.
Sommelier
若山 程映（ワカヤマ ノリアキ）


＜ワイン情報＞
生産者 : Domaine Antoine Arena / ドメーヌ アントワーヌ・アレナ 
ワイン名 : Patrimonio Carco Rouge / パトリモニオ・カルコ・ルージュ
葡萄品種 : Nielluccio / ニエルッキオ
ワインタイプ : 赤ワイン
生産国 :France / フランス
生産地 :Corsica / コルシカ島
地区 : Patrimonio / パトリモニオ
ヴィンテージ : 2013
インポーター : 株式会社横浜君嶋屋
参考小売価: 4840円


コルシカ島と聞いて、どうでしょう。
ワイン愛好家の方、ワインのプロフェッショナルでさえ、あまり馴染みのない産地である事を自覚しております。
フランス領でありながら、イタリアの島々に隣接していて、日本への輸入量も少なく、フランス国内から輸出するコストも倍かかるそうです。

“どんなワイン作るの？”
そんな声さえ聞こえてきそうな産地ではありますが、私には、ぜひ皆さんにご紹介したい一本がございます。

“パトリモニオ？”
コルシカ島の中でも、北部の小さなエリアです。
この土地には、私が初めて口して以来、毎年個人的にテイスティングを欠かさない造り手がおります。

今回ご紹介する、アントワーヌ・アレナです。

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