Mon coup de cœur by建部洋平 <3>

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Mon coup de cœur by建部洋平 <3>
Mon coup de cœur<3>

<ソムリエプロフィール>
建部 洋平 TATEBE YOHHEI
<ワイン情報>
生産者:Jean Luc Bardes/ジャン リュック バルデス
ワイン名:Cahors Clos Triguedina/ カオール クロトリゲディーナ
葡萄品種:Malbec/マルベック85%、Merlot/メルロー10% Tannat /タナ 5%
ワインタイプ:赤ワイン
生産国:France/フランス
生産地:Sud Ouest Cahors / 南西地方 カオール
ヴィンテージ:2015
インポーター :Terravert
参考小売価格:¥3.900
 



「ビロードのような舌触りの」「エレガントな酸味の」「チャーミングな果実味の」
ワインの提供や販売に携わる人間で有れば、一度は使ったことのある表現だと思う。


何かの販売を行う職種の特性として商品の持っているポジティブな側面にフォーカスして最大限それを伝えて、それと同時に何かしらのネガティブなポイントからピントをずらし、結果として顧客が提供又は購入するものに可能な限り良いイメージを持ってもらう様に働きかけるという性質がある。
衣料品の販売の方なら試着した衣服が似合っていると伝えたり、もっと似合うものがありますと手配してみたり、保険の外交員ならば新しいプランがいかに顧客の人生を素晴らしいものへと変化させるのかを熱弁する。

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