生産者を知ろう <9> (ロワール・アンジュ周辺)

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生産者を知ろう <9> (ロワール・アンジュ周辺)
生産者を知ろう <9> (ロワール・アンジュ周辺)

このコーナーも、いよいよ強烈にマニアックなエリアに突入致します。

世界で最も過小評価されていると言っても過言ではない葡萄品種、シュナンブランの聖地です。

シュナンブランは、辛口から極甘口まで幅広いスタイルで造られ、どのスタイルにおいても極めて明確な個性と、圧巻のクオリティを誇る偉大な品種。

ですが、ワイン市場的にはまだまだマイナー品種の範疇でしょう。

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