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食パン「麺棒を使った成形」

動画

食パン「麺棒を使った成形」

食パンの成形はいろいろな方法があります。この動画では、麺棒を使った成形を説明します。


食パンの成形はすべてが麺棒を使うわけではない

家庭製パンでは、麺棒を使う成形と使わない成形があります。それぞれに特徴がありますので、作る食パンに合わせて使い分けます。



麺棒を使った成形は初心者におすすめ!

一見、道具を使うので難しそうに思えますが、麺棒を使うメリットを考えれば、それが初心者の方にぴったりな成形方法だとわかります。食パンを作るなら、一番に麺棒を使った成形をマスターすることをおすすめします。



麺棒を使った成形の特徴



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