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【レシピ/動画】米粉のVeganタルトタタン

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【レシピ/動画】米粉のVeganタルトタタン

今月のビューティースイーツ 

オンラインレッスンメニューは・・・


【レシピ/動画】米粉のVeganタルトタタン

(乳・卵・白砂糖・小麦不使用)


です♡














毎月お届けしている

グルテンフリーのビューティースイーツオンライン動画レッスン♪
(スタンダートプラン、プレミアムプラン)


2020年も、季節とともに

暮らしを楽しんでいきましょう!



2020年9月は、そろそろ秋の気配を感じる近頃

秋といえば・・

りんごの焼き菓子が作りたくなりますね♡





今回は、一年に一度は作りたいりんごの焼き菓子。
タルトタタンをヘルシーに、そしてVeganになって登場!


乳・卵・小麦・白砂糖不使用で

仕上げました♡






キャラメリゼしたりんごをぎっしり詰めた
とろけるような食感の
フランスのお菓子です。

こだわりポイントはりんごのキャラメリゼと

米粉のブリぜ生地!


しっかりとした食感の
甘くないタルト生地が
タルトタタンにはよく合いますよ。



また、今回のヘルシーポイントは
りんごを半量はキャラメリゼ、半量は蒸し煮にして砂糖の量を半分に!
  
またバター(油脂)の量を大幅に減らし。軽やかに♪





必ず一晩冷やしてから型から外しましょうね!



ポイントをマスターして秋の心豊かな夜長、
お茶の時間を楽しんでくださいね♪








*****



秋を楽しむビューティースイーツ

どうぞお楽しみください^^!



ご購入後は、動画と、ダウンロードできる印刷用レシピがあります。





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