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Amoureux du champagne!by近越安那<1>

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<プロフィール>
近越安那

<ワイン情報>
生産者: Jean Vesselle/ジャン・ヴェッセル
ワイン名:Rosé de saignée/ロゼ ド セニエ
葡萄品種:Pinot noir 100% / ピノ・ノワール100%
ワインタイプ:スパークリングワイン
生産国:フランス
生産地:Bouzy/シャンパーニュ地方 ブージィ村
ヴィンテージ:NV
インポーター:大栄産業
参考小売価格:¥7,500-



シャンパーニュにどっぷり嵌ってから 早十数年。そんなシャンパーニュ偏愛家の私が恋したシャンパーニュについて、マイペースに綴っていきたいと思います。

年末年始の華やかな雰囲気が街を彩る今日この頃。レストランでもジビエやしっかりとした旨味のあるお料理を召し上がる機会が多くなるのではなないでしょうか?そんな時にはぎゅっと果実感のあるロゼシャンパーニュが飲みたくなります。私的好みでセレクトさせて頂いたのはこのロゼシャンパーニュ!

ジャン・ヴェッセルは、モンターニュ・ド・ランス地方のブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設したRMシャンパーニュメゾンです。

モンターニュ・ド・ランス地区にありグランクリュの一つでもあるブージィ村。

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