サービス
DMM.com トップへ
DMM.com トップへ
お知らせ
お気に入り

お気に入り

クーポン ヘルプ

マイページ

想い出のワイン by加藤重信 ＜2＞

テキスト

想い出のワイン by加藤重信 ＜2＞
＞＞＞SOMME TIMES監修のワインショップがオープンしました！
サロンメンバーはコラムで紹介されたワインを10％OFFで購入できます♪
http://www.xoticwines.com

想い出のワイン by加藤重信 ＜2＞


＜ソムリエプロフィール＞
加藤重信　
IZAKAYA VIN 代表　

＜ワイン情報＞
生産者：　ジョルジュ・デュブッフ
ワイン名：ボジョレー
葡萄品種：ガメイ
ワインタイプ　赤ワインライトボディ
生産国：フランス
生産地： ボジョレー
ヴィンテージ：２０１７
参考小売価格：１１００円

 
 
ジョルジュ・デュブッフを偲ぶ
 
先日、ボジョレーの帝王と呼ばれるジョルジュ・デュブッフ氏が亡くなった。
自分がワインを好きになるきっかけをくれた生産者でもあるので、意外な内容になるかもしれないですがお許し下さい。彼の訃報を聞いて一つの時代が終わったと思ったからです。
ジョルジュ・デュブッフが亡くなられて、ニュースにはなりましたが、彼を追悼するような方々があまりいらっしゃらなく、少しさみしい気持ちになりました。
（原稿書いているときにポール・ボキューズ２つ星に格下げというニュースでまたさみしい気持ちに）

あれだけ熱狂を生み出した彼の一連のワインは、気が付けば当たり前過ぎるワインとなり、ワイン愛好家からは見向きもされないワインとなってしまったからなのでしょうか。
（そういう僕もしばらく飲んでいませんが・・・）

ワインの銘柄を最初に覚えたのは、『ボジョレー』でした。やはりジョルジュ・デュブッフです。当店では現在扱ってはいないですが、当時自分が中学生だった1990年頃、父の店（IZAKAYA VIN）で頻繁にジョルジュ・デュブッフのワインが飲まれていた記憶があります。常にオンリストされ、沢山の方々が凄い勢いでワインを飲んでいる風景を目の当たりにして、あの花柄のワインは一体なんなのだろうと思っていました。そして漫画美味しんぼ２５巻でのボジョレー・ヌーボーと「ムーラン・ナ・ヴァン」の名前を覚えました（笑）
というわけで、お酒を飲めない時期からしっかりとジョルジュ・デュブッフをインプットした僕にとって、花柄ラベルのワインは特別な存在になっていたのです。

ワインの世界に入ってからは、勉強のためにクリュ・ボージョレーを必死で飲み比べたりしましたが、銘柄はやっぱりデュブッフのワインでした。

続きを表示するには、入会が必要です

SommeTimes

もっとライブラリを見る

ご入会手続き中に完売することもございます。


プラン名 販売価格 入会料金 入会／詳細
月額プラン 入会後無料
※退会後閲覧可 詳細はこちら

1,000円/1ヶ月ごと

 入会する

サロンに入会中または購入済みの方はこちら

続きを閲覧するには、DMMアカウントへのログインが必要です。

サロンに入会せず続きを見る

販売価格 入会／詳細
100円

購入する

フォロー特典

オンラインサロン情報

SommeTimes

SommeTimes

1,000円/1ヶ月ごと
サロンページを見る

サロン紹介

ワイン専門のオンラインサロン。初級者から上級者まで幅広いワインコラムを配信しています。
運営ツール
DMMオンラインサロン専用コミュニティ

あなたにおすすめの他サロン

おすすめサロンをすべて見る
ページトップに戻る