冷涼気候のワイン 井坂真介 <1>

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冷涼気候のワイン 井坂真介 <1>

冷涼気候のワイン 井坂真介 <1>

<プロフィール>
井坂 真介 / Shinsuke Isaka
DUE PUNTI株式会社 CEO

<ワイン情報>
生産者:Markus Molitor /マーカス モリトール
ワイン名:’’Haus Klosterberg’’ Pinot Blanc / “ハウス クロスターベルグ” ピノ・ブラン
葡萄品種:Pinot Blanc / ピノブラン
ワインタイプ:白ワイン
生産国:ドイツ
生産地:Mosel /モーゼル
ヴィンテージ:2017
インポーター:フィラディス
参考小売価格:¥2,600


2017年のヴィンテージから北海道で醸造を行ってきたこともあり、近年は冷涼気候のワインを意識して飲むことが多いので、Cool Climate Wineの魅力を紹介させていただきます。

国内では現在40軒以上のワイナリーがある北海道も日本ワインの中でこれからますます質と量が伸びていくことが期待され、海外では国際冷涼気候ワインシンポジウム(ICCWS)の様なイベントも開催されており、世界的にも冷涼気候から生産されるワインは注目を集めています。

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