Wine in Motion <4>

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Wine in Motion <4>
Wine in Motion <4>

 
<ソムリエプロフィール>
別府 岳則 / Takenori Beppu
Cave de Relax Planning Manager

<ワイン情報>
生産者:Markus Huber / マルクス・フーバー
ワイン名:Riesling / リースリング
葡萄品種:Riesling / リースリング
ワインタイプ:白ワイン
生産国:オーストリア
生産地:Trainsental / トライゼンタール
ヴィンテージ:2010
インポーター:odex japan
参考小売価格:¥2,600
 

この文章がリリースされる頃にはStay Homeも今や昔、でしょうか。
だといいですね。今まで通り電車に乗り、レストランで食事をし、ワインが飲める。
 
ワインを生業としている人間として少数派かどうかはわかりませんが(意外といそうな気はします)、私は家では余りワインを飲みません。アルコールもそれほど飲まない。なので暫く続いたStay Home期間は図らずともワインを飲む機会も減り、結果として大きくワインとの向き合い方も変わりました。すぽっと気が抜ける、なんてことは生きているとしばしばありますが、あんなに熱中していたのになんだか飽きちゃったな、みたいなこと、誰でも経験があると思います。あれ、今まで、僕は何を追いかけていたんだっけ?

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