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生産者を知ろう <20> (カリフォルニア・ボルドー品種)

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生産者を知ろう <20> (カリフォルニア・ボルドー品種)
生産者を知ろう <20> (カリフォルニア・ボルドー品種)

カリフォルニアの中編は、日本では大人気、カリフォルニアのボルドー品種系のワインを作るワイナリーの特集となります。

なんと言っても、銘醸地はナパ・ヴァレー。
あまりにも有名が故に、色々と誤解の生まれている産地でもあります。

ナパ・ヴァレーは大きく分けて三つのエリアに分けると良いと思います。

ナパ・ヴァレーのど真ん中に位置する平地の「ベンチ」
ナパ・ヴァレーの南側に位置し、より海に近く冷涼な「ベイ」
ナパ・ヴァレーの左右に位置する山に畑がある「マウンテン」


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