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実践・飲食利益経営ー現場で使える経営学ー

飲食店経営・FC展開・事業再生を経験した中小企業診断士による、飲食・ホテル経営者・従業員・起業したい人のための実践コミュニティ。「現場のリアル」と「活きた経営理論」で、利益の出る強い会社作りをサポートします。

関野 佑也

実践・飲食利益経営ー現場で使える経営学ー
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DMMオンラインサロン専用コミュニティ

企業再生の請負人｜サロン概要

「現場を動かし、利益を残す。」

飲食・ホテル業界を取り巻く環境は、かつてないほど厳しさを増しています。 原材料の高騰、人手不足、そして激しい競合。こうした状況下で経営者に求められるのは、小手先のテクニックではなく、揺るぎない「経営の仕組み」と、人が自律的に動く「組織の力」です。


本サロンは、自らも飲食店を立ち上げ、FC展開を経験し、現在は中小企業診断士として数々の事業再生を手掛ける主宰・関野 佑也が、現場の泥臭い経験と理論に基づいた「本当に使える経営ノウハウ」を共有する場です。

「売上はあるのに利益が残らない」「スタッフが育たず、自分が現場を離れられない」 そんな経営者や、これから独立を目指す方のための、実践的な学びと交流のコミュニティです。


このサロンでできること

●動画コンテンツ学習

時間に縛られず、自分のペースで学べる動画コンテンツを配信いたします。

下記は動画コンテンツ内容の一例です。

・経営者養成講座

・改善できない会社とは

・大事なのはPDCAのC！

・今の時代のリーダーとは

・終わりのない売上至上主義からの脱却

・資金繰りの改善

・金融機関との付き合い方


●対談動画

企業経営者をはじめ、プロモーションや資産運用の専門家、税理士など様々なゲストをお招きして、関野との対談をお届けいたします。


●ポッドキャスト

真面目な話だけじゃつまらない！

耳だけで楽しめるちょっとラフな小話をラジオテイストでお届けします。

皆さんに少しでも元気が与えられたら！というコンセプトでざっくばらんに繰り広げます。


●ライブ配信

不定期でライブ配信を行います。

関野に直接質問できる機会ですので、ぜひご参加ください！


●チャットトピック

現場スタッフや経営者がぶつかる壁や成功事例・アイデアを共有し、明日からすぐに実践できる生きた情報を取り扱います。

下記はチャットトピック内容の一例です。

・学生アルバイトから驚くような発言が飛び出し、どう答えて良いか分からない・・・

・こんなプロモーションを実施したらヒットした！

・従業員に気を遣って言いたいことが言えない、どうしたらいい？

・取引先との交渉術成功事例

・スタッフのモチベーションを上げる成功事例や福利厚生のアイデア


●イベント

不定期でセミナーなどを開催いたします。


※他にもメンバーの皆さんのご要望を伺いながら、コンテンツを充実させてまいります。


オーナーからのメッセージ

私もまだまだ勉強中で、完璧な人間ではありません。

だからこそ、皆さんの声を大切にしながら、

一緒に成長していきたいと思っています。

これから、一緒に楽しく前向きにやっていきましょう！




このサロンのキーワード

入会条件・注意事項

●ご入会にあたり、Googleフォームでの簡単なヒアリングがございます。

●アドバイザープランには、月に１回1時間、関野と一対一でご相談やお話しができる特典が付いております。（主にZoomを想定しております。）

●顧問先様限定プランは、関野と顧問契約を結んでいる企業経営者・従業員様限定となります。


・iPhoneからDMMオンラインサロン専用コミュニティのサロンをご利用の場合、専用アプリのダウンロードが必要となります。
推奨環境はこちらをご覧ください。
▶ https://support.dmm.com/lounge/article/44579

・サロン内の内容や、オーナーが発信する内容について、サロン外（口外、SNS等を含む全てのメディア・媒体）へ転記することを禁止致します。
・他の利用者への中傷、脅迫、いやがらせに該当する行為を禁止致します。
※上記禁止事項が認められた際は、強制退会扱いとさせて頂く場合がございますのでご了承ください。

・オンラインサロンに関してのヘルプページはこちらです。
ご不明点などありましたらこちらをご覧ください。
▶ https://support.dmm.com/lounge



・無料期間が付いている場合、無料期間は「初回入会かつクレジットカード決済」の方のみが対象です。(再入会の方、DMMポイント決済の方は無料期間は適用されません)


オンラインサロンで使える支払い方法

・Webブラウザ上で支払い手続きをする場合クレジットカードおよびDMMポイントが利用できます。 DMMポイントは電子マネー、コンビニ店頭支払いなど、いろいろな方法でチャージできます。
詳しくはこちらをご確認ください。
▶ https://guidance.payment.dmm.com/common/beginner/index.html

・ iOSアプリ上で支払い手続きをする場合サロネンのみ利用できます。 サロネンについては、こちらをご確認ください。
▶ https://support.dmm.com/payment/article/47137

※ DMMポイント支払い、サロネン(iOSアプリ内課金)の場合は無料期間が適用されません。




関野 佑也

関野 佑也

【コンサルティング理念】

経営者は夢を語る　理念を語る　現場を語る


【経歴】

1978年12月8日生 大阪府出身

26歳まで俳優の活動を行い、映画・ドラマ・舞台に出演。
引退後、飲食業を専門としたコンサルティング会社へ勤務。
30歳で居酒屋業態で共同独立開業、FC展開を行う。
33歳で中小企業診断士資格を取得、
35歳で取締役を辞任し経営コンサルティングオフィス
有限会社Lotusの代表取締役に就任。

2026年4月9日　株式会社MCO Lotusを設立

主に事業再生や人・組織の改善をメインに
コンサルティングやセミナーを行う。

映画製作会社wildsideの設立に関り
映画のプロデュースを行う。

https://wildside-movie.co.jp/


2026年1月 一般社団法人 結人（ゆいんちゅ）設立、理事を務める。

https://www.theclub-miyakojima.com/




メンバー募集中

カード決済で3日間無料

メインプラン

5,500円 /1ヶ月ごと

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無料期間は「このプランに初めて入会し、支払い方法をクレジットカード決済にした場合」のみ対象です。 入会審査または事前募集期間があるプランのため、即日入会ではありません。

メンバー募集中

カード決済で3日間無料

アドバイザープラン

アドバイザープランには、月に１回1時間、関野と一対一でご相談やお話しができる特典が付いております。（主にZoomを想定しております。）

55,000円 /1ヶ月ごと

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無料期間は「このプランに初めて入会し、支払い方法をクレジットカード決済にした場合」のみ対象です。 入会審査または事前募集期間があるプランのため、即日入会ではありません。

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顧問先様限定プラン

顧問先様限定プランは、関野と顧問契約を結んでいる企業経営者・従業員様限定となります。

1,100円 /1ヶ月ごと

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入会審査または事前募集期間があるプランのため、即日入会ではありません。

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