生産者を知ろう!<4>

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生産者を知ろうシリーズ、ボルドー編の最終回は右岸のポムロールです。
なんと言っても、ペトリュスとル・パンという(ある意味常軌を逸した)超高級ワインの産地として有名ですね。

メルロー主体のワインばかりと思われがちの産地ですが、
サン=テミリオンに近い東側には粘土質土壌が多いためメルローが、
南西側は砂質土壌が多くなるのでカベルネ=フランが輝きます。
この辺りはワイナリーとその畑の立地によって、ブレンドに如実に反映されてきます。
全体的に小規模なところが多いのも特徴で、需要と共有のバランスから、
価格は高騰傾向にあります。

しかし、メルロー主体のワインとして、世界最上の揺るぎない地位にあるポムロール。
確かに高価ではありますが、知っておくべきワインでしょう。

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