ワイナリーに行こう! 塚元晃 <4>

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ワイナリーに行こう! 塚元晃 <4>
ワイナリーに行こう! 塚元晃 <4>
「日本で売れないワイン産地ボルドーへようこそ」

<ソムリエプロフィール>
塚元 晃 / Akira Tsukamoto
レストラン相楽 / マネージャー兼ソムリエ
アカデミーデュヴァン大阪校 / 講師

<ワイン情報>
生産者:Château Lestrille /シャトー レストリーユ
ワイン名:Château Lestrille Capmartin /シャトー・レストリーユ・キャプマルタン
葡萄品種:Merlot /メルロー主体
ワインタイプ:赤ワイン
生産国:France /フランス
生産地:Bordeaux Supérieur /ボルドー・シューペリュール
ヴィンテージ:2015
インポーター:フィネス
参考小売価格:¥2,600

「日本で売れないワイン産地ボルドーへようこそ!」

これは昨年フランスボルドーにワイン研修に行った際、現地コーディネーターと出会ってひとこと目に言われた言葉。はっと思わされた。ポイヤックやマルゴー、サンテミリオン、ポムロールといった有名ワイン産地のワインはすぐ思いつく。でもそれ以外の地域でボルドーワインのシャトー名みんなどれだけ言える?日本で有名なボルドーワインって格付けシャトーばっかり。何故か日本人にとって、ボルドーワイン=格付けシャトーになっている。今やそんなワイン高すぎて実際購入して飲む機会なんてほとんどないのに…。しかも悲しいかな最近のボルドーワイン、若い世代にめっきり人気がない。実際ワインショップで3000円だして無名のボルドーシャトーワインを購入する人が一体どれだけいるんだろうか…。

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