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*La Torre alle Tolfe / Canaiolo ¥3,600


生産者:La Torre alle Tolfe / ラ・トッレ・アッレ・トルフェ
ワイン名:Canaiolo / カナイオーロ
葡萄品種:Canaiolo / カナイオーロ
ワインタイプ:赤ワイン
生産国:イタリア 
生産地:Toscana / トスカーナ
ヴィンテージ:2018
インポーター:Racines

2019年にトスカーナ地方を訪問し、
キャンティの銘醸を訪ねた時のことだった。
カナイオーロがすごく良くなっている、と聞き驚いた。

カナイオーロといえば、キャンティなどに極少量ブレンドされる補助品種。
これまで日の目を見ることが決してなかった葡萄なのだ。

しかし、単一品種として造られたカナイオーロをテイスティングしたとき、
再び驚いた。

独特のハイトーンな芳香と果実味が、
なんともいえないチャーミングな魅力を放っていたのだ。

ワインの嗜好がライト化した現代において、
確かに輝くワインだ。

そんなライジングスターのカナイオーロを、
トスカーナの天才醸造家が手掛けたのだから、
最高に決まってます。

美味しいです、抜群に。

https://www.xoticwines.com/shopdetail/000000000073/


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