ワインへのアプローチ  by沼田 英之 <3>

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ワインへのアプローチ  by沼田 英之 <3>
ワインへのアプローチ  by沼田 英之 <3>
自称ガメイ大使が選ぶ本気のボージョレ!美味しい飲み方をご紹介します!


<ソムリエプロフィール>
沼田 英之 / Hideyuki Numata
WINE MARKET PARTY 店長

<ワイン情報>
生産者:ジャン・ポール・テヴネ
ワイン名:モルゴン ヴィエイユ・ヴィーニュ
葡萄品種:ガメイ100%
ワインタイプ:赤ワイン
生産国:フランス
生産地:ボージョレ
ヴィンテージ:2014
インポーター:サンリバティー
参考小売価格:¥4,000
 

さて、突然ですが「シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングといった白ブドウの3大品種は置いておいて、4番目にくる、自分の好きな白ブドウ品種」は何ですか?
 
私は白ブドウではプティ・マンサン(フランスの南西地方が原産)とグリッロ(主にシチリア、マルサラ酒などにも使う)が好きです。
 
黒ブドウでも同じ質問で「カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、シラーの4大品種は置いておいて、5番目に入る自分の好きな品種」は何でしょうか?
 
ここ10年ほど『自称ガメイ大使』としてボージョレ等を薦めている私は、即答で「私はガメイですね」と答えているのですが、フフッと笑われる事もチラホラ。
 

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