佐々木健太のリベラルに世界を飲む<4>

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佐々木健太のリベラルに世界を飲む<4>
佐々木健太のリベラルに世界を飲む<4>
「一筆啓上、善兵衛殿」

<ソムリエプロフィール>
佐々木 健太(ささき けんた)

<ワイン情報>
生産者:Château Mercian
ワイン名:シャトーメルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA
葡萄品種:マスカットベーリーA
ワインタイプ:赤ワイン
生産国:日本
生産地:山梨韮崎市穂坂地区
ヴィンテージ:2014
参考小売価格:¥3,500    


日本の固有の黒ブドウ品種として2013年にO.I.V.(注1)に登録されたマスカットベーリーA。これは2010年の甲州に次ぐ快挙であり、世界中のワインの教科書にマスカットベーリーAの名前が載ったことになります。

甲州は自然交雑種。しかし、マスカットベーリーAは人工交雑種。ある人物の手によって誕生し、各地に根付き、そして世界に名を広めたワイン。「川上善兵衛」というその人に焦点をあて、歴史を振り返ってみようと思います。

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