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【レシピ/動画】聖なる夜のVegan*米粉の甘酒ショコラクグロフ

動画

【レシピ/動画】聖なる夜のVegan*米粉の甘酒ショコラクグロフ

伊藤けいこです。


今月のビューティースイーツ 


オンラインレッスンメニューは・・・


【レシピ/動画】聖なる夜のVegan*米粉の甘酒ショコラクグロフ
(乳・卵・白砂糖・小麦不使用)


です♡







毎月お届けしている


グルテンフリーのビューティースイーツオンライン動画レッスン♪

(スタンダートプラン、プレミアムプラン)



2020年も、季節とともに


暮らしを楽しんでいきましょう!




2020年12月は、

聖なる夜のVegan*米粉のショコラクグロフ
(乳・卵・白砂糖・小麦不使用)





卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用で

仕上げたとても軽やかなショコラケーキです。


また、生地に豆腐を加えることで

カロリーを大幅にカット!


さらに、発酵食品である「甘酒」をふんだんに

使用しました。

クリスマスだからこそ

アレルギーのある人も、

ライフスタイルとしてVeganの人も、

美容を気にする人も

みんなで聖なる夜の食卓を一緒に囲んで

楽しめたら嬉しいですよね♡


忙しい人でも、材料を揃えれば

ボウルで10分足らずで生地が完成するので

本当に簡単です!


クグロフはフランス・アルザス地方発祥の発酵菓子。

王冠のような独特の形をした型で焼き上げます。

今回はケーキ系クグロフで仕上げました。

あのマリー・アントワネットの大好物だったという

お話もありますよ♪


また、クリスマスが終わっても

普段はチョコケーキとしてもおすすめです。

(我が家のチョコレートケーキの定番はこの生地です♪)





仕上げには、雪をイメージしたアイシングを。

見ているだけで気分はクリスマス♡


ヘルシーで体に優しいスイーツで

豊かなクリスマスの時間を過ごしてくださいね♪






*****




冬を楽しむビューティースイーツ


どうぞお楽しみください^^!



<ご購入後>


ご購入後は、動画と、ダウンロードできる印刷用レシピがあります。

こちらのサイトにアクセスしていただくと、マイページに保存され、いつでもご覧いただけます。

また、質問等ありましたらサロン会員さんはサロンにて、一般会員さんはダイレクトメッセージ等で承っております^^








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