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食卓に春の香りを！ふきのとう味噌｜内田みち代のオンラインお料理教室
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⑦ふきのとう味噌
春の訪れを感じさせる「ふきのとう」
独特の香りと風味が魅力的な食材を使って
贅沢なふきのとう味噌を作ります。
ご飯に添えるだけでも、
ちょとした彩りになり、
食卓のランクがワンランクアップします！
また、ふきのとうはビタミンやミネラル、
食物繊維などが豊富に含まれ、
栄養価も高く健康志向のあなたにもピッタリです。
次回はふきのとう味噌をつかった
アレンジレシピを紹介！！
お楽しみに！
動画内容
・ふきのとうの茹で方
・色止めの仕方
・おすすめの油
・お味噌の盛り付けかた
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