ヴィーガン出し汁の作り方
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ヴィーガンの出し汁の作り方を動画で見れる!
普通の出し汁って鰹や煮干しなどを使って作るイメージがあると思いますが
ヴィーガンの出し汁は、動物性食品を使わないで作るので
鰹や煮干しなどは使わないで作るんです^^
でもとーっても簡単!
昔ながらの製法で作る出し汁より手間もかからず材料もシンプル。
臭みも出にくいので、こちらに慣れてしまった方は
ヴィーガン出し汁の方がいいーという方も多いです
お味噌汁やスープにも使えるので
ぜひ、この機会にご覧いただき毎日のお食事にお役立てていただければ嬉しいです
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