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山本隆裕のワインは冒険＜4＞

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山本隆裕のワインは冒険＜4＞
山本隆裕のワインは冒険＜4＞
コルクVSスクリューキャップの思い出


＜ソムリエプロフィール＞
山本 隆裕　/ Takakhiro Yamamoto

＜ワイン情報＞ 
生産者： l’Avenir Vineyard (La Roche) / ラヴェニール・ヴィンヤード (ラ・ロッシュ)
ワイン名： Sauvignon Blanc / ソーヴィニヨン・ブラン
葡萄品種： Sauvignon Blanc / ソーヴィニヨン・ブラン
ワインタイプ：白ワイン
生産国： 南アフリカ
ヴィンテージ：2006
インポーター： MHD (販売元はラ・ラングドシェン)
参考小売価格：\2,600 （現在は購入が難しいかと思われます。）

 
5年ほど前の話になりますが、今回取り上げさせていただいたワインを複数本購入する際、たまたま同一ヴィンテージでコルク栓のタイプとスクリューキャップのタイプが存在したので、各数本ずつ購入することにしました。
 
今回のワイン、l’Avenir Vineyard Sauvignon Blanc は2000年にシャブリとしては初めて特級畑ワインにスクリューキャップを導入したラ・ロッシュが、2005年より南アフリカのステレンボッシュの地において手掛けた、ソーヴィニヨン・ブランを使用したステンレスタンク熟成のワインです。

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