Wine in the moment <5>

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Wine in the moment <5>
Wine in the moment_Yoshiko Takahashi DipWSET <5>
<プロフィール>
高橋 佳子 / Yoshiko Takahashi DipWSET
Y’n plus
 
<ワイン情報>
生産者:Graham Beck Wines / グラハム・ベック・ワインズ
ワイン名:Cuvée Clive / キュヴェ・クライヴ
葡萄品種:Chardonnay 100%
ワインタイプ:スパークリングワイン
生産国:南アフリカ
生産地: Western Cape /ウエスタン・ケープ
ヴィンテージ:2014
インポーター:Mottox
参考小売価格:¥5,200
南アフリカワインがアツい、その3。

蒸し暑い季節なので、シュワっと美味しい、南アフリカで絶対に知っておくべきスパークリングワインについて。
グラハム・ベックといえば、ネルソン・マンデラやバラク・オバマが大統領戦に勝利し、就任を祝うワインとして選んだこと

から、「President’s Choice」として知られる超有名ワイナリーだ。
昨今の人種問題で、ワイン業界にも意識改革の風潮がみられる中、南アフリカワイン産業はその象徴的存在と言えるだろう。

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